留学加拿大食品科学硕士院校推荐（下）

　　加拿大在食品消费领域上不断做出改善，所以，留学加拿大，选择食品科学专业的学生不在少数，食品科学专业大部分属于理科硕士类，专业包涵很多学科，例如食品化学、食品工艺学和毒理学、食品生物技术、食品质量评价等。下面就一起来看看加拿大食品科学专业的大学吧！

　　5、曼尼托巴大学University of Manitoba

　　专业：MSc in food science食品科学硕士

　　开学：9月

　　曼尼托巴大学位于曼尼托巴省的温尼伯市，是加拿大西部地区最古老的大学，也是曼尼托巴省的大学，同时也是省内一所有医学院和博士学位的大学。在过去的100多年中，学校在科研方面取得了显著的成绩，在最近的30年，曼尼托巴大学的学生获得罗德奖学金的人数多于其他任何一个加拿大的学校。该校设置了12个院系供学生选择。

　　6、萨省大学University of Saskatchewan

　　专业：MSc in food science食品科学硕士

　　开学：9月

　　萨省大学占地775公顷，在校学生约19，000名，包括来自于70多个国家的600多名留学生。该校素以学风严谨，教育水平高而闻名，它曾培养出了2名诺贝尔奖的获奖者和12名罗伯特奖金获得者，并培养了一位加拿大总理，一位加拿大总督。2003年学校耗资1.73亿加元建成的加拿大光源同步加速器Light Source Synchrotron，是学校在科研能力方面最有力的代表。该加速器占地有足球场大小，是加拿大第一个研究加速电子使其接近光速的设备。与此同时，也大大提升了大学在世界物理研究领域的地位。

　　7、圭尔夫大学University of Guelph

　　专业一：MSc Food Safety and Quality Assurance食品安全与质量保证硕士

　　专业二：MSc Food Science食品科学硕士

　　开学：9月

　　圭尔夫大学是一所传统型大学，前身是安大略省农业学院，安大略兽医学院和麦克唐纳学院。该校正式合并于1964年，被誉为是加拿大学术研究最广泛的学校之一，每年在研究方面学校大约有900万的经费。学校位于安省农业中心圭尔夫市，距多伦多45分钟的车程。圭尔夫市还是加拿大食品和药品管理局所在地。圭尔夫大学具有可与大学媲美的科研传统。其生物，化学，计算机，环境科学等理工专业尤具实力。

　　8、达尔豪斯大学Dalhousie University

　　专业：MSc in Food Science食品科学硕士

　　开学：9月

　　达尔豪斯大学建校有180多年的历史，50%的学生来自本省以外。学校的法学院长期以来享有盛名，培养出了加拿大许多知名政治家和律师。医学、牙科和健康科学专业也培养出了大批的杰出人才。学校的医学研究组研究资金60%来自捐助资金，近两年大约有6，000万加元，并且有上升的趋势。新斯科舍省80%的政府研究资金都提供给了达尔豪斯大学，大学在研究方面一直保持在加拿大的地位。

　　9、纽芬兰纪念大学Memorial University of Newfoundland

　　专业：MSc in food science食品科学硕士

　　开学：9月

　　纽芬兰纪念大学建立于1925年，有着悠久的历史和丰富的研究成果。目前已经跻身于加拿大综合性大学排名前五位。纽芬兰纪念大学一共拥有4个校区，其中的校区坐落在纽芬兰-拉布拉多省的首府圣约翰市。它的海运学院是加拿大面的海运船舶培训机构。

　　加拿大院校是否开设食品科学硕士预科?

　　对于申请条件不够的学生，可以考虑先申请UBC或者圭尔夫大学的硕士预科，这是加拿大大学中少有的设有预科的大学，然后再凭借预科成绩来申请硕士。　　

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