留学加拿大食品科学硕士院校推荐（上）

　　加拿大在食品消费领域上不断做出改善，所以，留学加拿大，选择食品科学专业的学生不在少数，食品科学专业大部分属于理科硕士类，专业包涵很多学科，例如食品化学、食品工艺学和毒理学、食品生物技术、食品质量评价等。下面就一起来看看加拿大食品科学专业的大学吧！

　　1、McGill University麦吉尔大学

　　专业：MSc in Food Science and Agricultural Chemistry食品科学与农业化学硕士

　　开学：9月

　　麦吉尔大学位于魁北克省的蒙特利尔市，是一所实力雄厚的大学，2009年加拿大医学博士类排名第一位。该校建立于1813年，约有200年历史，最初为麦吉尔先生赞助所建。麦吉尔大学设有农业、艺术教育、工程、管理、医学及科学七个院系，提供100多个专业的课程及副修专业的课程教学。麦吉尔大学与多伦多大学、皇后大学并称为加拿大的常青藤盟校。

　　2、阿尔伯塔大学University of Alberta

　　专业：MSc in agricultural，food and nutritional science农业、食品、营养科学硕士

　　开学：9月

　　阿尔伯塔大学位于阿尔伯塔省会城市埃德蒙顿，埃德蒙顿市被誉为是加拿大“Smart Cities”之一，该市拥有加拿大的购物和娱乐综合场地The West Edmonton Mall。阿尔伯塔大学成立于1908年，是全加拿大五所的以科研为主的综合性大学之一，其科研水平居加拿大大学前列，科研收入与所得资助总额居全国第五位。阿尔伯塔大学的主要院系有：文学院、商学院、教育学院、工学院、理学院、法学院、医学及牙医学院、护理学院、制药及药理学院、体育及康乐学院等。

　　3、英属哥伦比亚大学The University of British Columbia

　　专业：Master of Food Science(MFS)食品科学硕士

　　开学：9月

　　UBC大学的食品科学硕士项目，学生如果要申请，首先需要进行面试，而后才能通过录取。

　　英属哥伦比亚大学，简称UBC，坐落于加拿大西海岸一个美丽的城市温哥华，是一所全球排名50位的大学。UBC，始建于1915年，距今已有近百年历史之久，是享誉加拿大的高

　　等学府之一，加拿大大学排名前3名，2009年医学博士类专业排名第4，是全球的综合性大学之一。UBC与美国大学麻省理工学院、斯坦福大学等大学并列齐名。

　　4、西安大略大学布雷舍尔学院Brescia University College at Western University

　　专业：MSc in Foods and Nutrition食品与营养硕士

　　开学：9月

　　西安大略大学布雷舍尔女子学院Brescia College，建于1919年，是加拿大的大学女校，也是欧美的大学女校之一。与传统的女校不同的是，该学院允许其它院系的男生来此选课，为学生的正常交往创造了条件。与此同时，在布雷舍尔女子学院注册的学生，每学期除了必须在本院修的2门课程以外，其它课可以在其它院系修读。女校的班级较小，每班25至55人之间，因此每个学生都有更多机会参与课堂讨论。就学期间，该院尤其着重针对女生的特点进行独立能力和领导能力的培养，使他们在毕业后能够在人才竞争中更好地脱颖而出。　　

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